Más de 15 mil personas colmaron el Festival de Gin en Neuquén y la fiesta continúa este domingo
Neuquén capital vive un fin de semana a pura celebración con la segunda edición del Festival de Gin de Confluencia de Sabores, una propuesta gratuita que fusiona turismo, producción local y gastronomía en el Parque del Este.
Organizado bajo la gestión del intendente Mariano Gaido, el evento reunió en su jornada inaugural a más de 15 mil personas, consolidándose como uno de los encuentros más convocantes del año. Este domingo, de 18 a 24 horas, la fiesta continuará con más degustaciones, música y un ambiente familiar junto al río Neuquén.
“El festival es todo un éxito, pone de relieve al gin como producto y, además, acompañado por Confluencia de Sabores, con todo lo que significa la gastronomía, food trucks, ahumados… está todo para disfrutar”, destacó el secretario de Turismo y Promoción Humana, Diego Cayol, quien subrayó que el Parque del Este combina vistas únicas y un entorno ideal para disfrutar en familia.
Entre los protagonistas se encuentra Zorro Colorado, destilería neuquina premiada con medallas de Gran Oro en el Argentina Spirits Awards 2024 por sus gines de hibiscus y reposado en barrica —este último elegido como el Mejor Destilado del Año—. Su creador, Daniel Casado, celebró el acompañamiento municipal:
“Estamos felices de participar en este proyecto que nos brinda el municipio. Gracias a ese impulso hoy tenemos nuestra destilería propia. El contacto directo con el público es increíble, no paramos de atender”.
También forman parte del evento las destilerías 12 Veintiuno, Yunta, Spirito Blu, Cocktail Company, Natina Gin, Chulengo, Merle y Bulldog, que refuerzan la identidad local y el crecimiento del sector artesanal en la región.
El festival promueve además el consumo responsable mediante el uso de vasos reutilizables, pagados en la primera compra y recargables a menor costo, reduciendo el impacto ambiental.
La oferta gastronómica incluye food trucks, coctelería de autor y productos regionales, con opciones que van desde pizzas y shawarmas hasta platos vegetarianos y dulces patagónicos. En el sector Mercado, los visitantes pueden recorrer stands con artesanías, chocolates, quesos y productos locales.
La música acompaña el espíritu del evento: este domingo actuarán DJ Dallas, Gonziegram y Dahy Galeassi, cerrando una experiencia donde producción local, arte, cultura y turismo confluyen para posicionar a Neuquén como una de las capitales gastronómicas más vibrantes del país.
