Bariloche a la Carta 2025: todo lo que trae el festival gastronómico patagónico
Del 10 al 12 de octubre se desarrollará en el Centro Cívico de Bariloche la 12° edición de Bariloche a la Carta (BALC), el festival gastronómico más importante de la Patagonia.
La propuesta reunirá a productores, emprendedores y cocineros de toda la provincia, con la presencia de más de 40 emprendimientos rionegrinos, entre ellos 10 que se suman por primera vez.
El espacio Punto Río Negro ofrecerá un menú especialmente diseñado con productos locales, a cargo de los embajadores gastronómicos Juan Izaguirre y Maru Ávila, junto a chefs invitados de diferentes ciudades. También habrá un wine bar con etiquetas de 19 bodegas rionegrinas y el Mercado Artesanal provincial.
Además de la gastronomía, se sumarán shows con DJ en vivo y ambientación especial para convertir al evento en un punto de encuentro clave dentro del festival.
