Incautan 700 kilos de carne sin control sanitario en paso a Mendoza
Un operativo vehicular realizado este jueves por la madrugada en el paso interprovincial de Pata Mora, límite entre Neuquén y Mendoza, terminó con el secuestro de 700 kilos de carne transportados de manera irregular.
El procedimiento estuvo a cargo de efectivos de la Comisaría 35° de Rincón de los Sauces, y se desarrolló entre las 00:30 y las 06:30 horas.
La acción policial se enmarcó dentro de un operativo de saturación destinado a controlar el tránsito vehicular y la identidad de las personas que circulaban por esta zona estratégica del norte neuquino.
Sin documentación ni condiciones de salubridad
Durante la inspección de una camioneta Ford Ranger, los uniformados advirtieron a simple vista una gran cantidad de carne cruda en la caja del vehículo. Al requerir la documentación correspondiente, el conductor no pudo justificar el origen de la mercadería ni presentar permiso de transporte habilitado.
Frente a la evidente falta de condiciones sanitarias y de trazabilidad, los efectivos procedieron al secuestro total de la carga, que incluía:
60 costillares
10 chivos
3 ganchos con embutidos
Intervención de CIPPA y decomiso total
Tras el hallazgo, se dio intervención al personal de CIPPA que se presentó en el lugar para efectuar el pesaje y control sanitario. El resultado confirmó que la carne incautada superaba los 700 kilos, con un valor de mercado estimado en 13 millones de pesos.
Al no cumplir con las mínimas condiciones de conservación ni contar con registros de origen, toda la mercadería fue decomisada y puesta a disposición de las autoridades para su destrucción.
